首先，桂花具有显著的药用价值。桂花性温味辛，入肺、大肠经，具有散寒止痛、止咳化痰、醒脑提神、养颜美容等多种功效。具体来说：
1. 止咳化痰：桂花具有止咳化痰的功效，对于咳嗽、痰多等症状有很好的缓解作用。经常饮用桂花茶，可以有效改善这些症状。
2. 祛湿散寒：桂花具有祛湿散寒的作用，对于风湿病、关节疼痛等病症有一定的缓解效果。适量食用桂花的果实和根部，可以有效降低风湿病的痛苦。桑拿夜网品茶论坛
3. 养颜美容：桂花茶香气柔和、味道可口，经常饮用可以起到养颜美容的作用。此外，桂花还具有缓解喉咙疼痛、改善痰多咳嗽等症状的功效。
4. 健脾补虚：桂花茶具有健脾补虚的作用，对于体寒胃虚的人来说，非常适合饮用。适量饮用桂花酒，也能起到健脾补虚的效果。
其次，桂花在食用方面的用途也十分广泛。桂花香气浓郁，可提取芳香油，制成桂花浸膏，用于食品、化妆品研制。以下是一些常见的桂花食用方法：
1. 糕点：桂花糕、桂花饼等糕点香气扑鼻，美味可口。
2. 糖果：桂花糖、桂花蜜饯等糖果具有独特的桂花香气，深受人们喜爱。
3. 酒：桂花酒香甜醇厚，具有开胃醒神、健脾补虚的功效。
4. 茶饮：桂花茶香气清雅，具有提神醒脑、养颜美容的作用。
此外，桂花在园林绿化方面也具有重要作用。桂花终年常绿，枝繁叶茂，于每年秋季开花，芳香四溢。在现代园林中，桂花常作园景树，具有绿化、美化、香化于一体的观赏与实用价值。桂花对二氧化硫、氟化氢等有害气体有一定抗性，是工矿区常种的优良绿化植物。
总之，桂花作为一种具有丰富药用和食用价值的植物，其功效与用途不可小觑。在日常生活中，我们可以充分利用桂花的这些特点，为自己和家人带来健康与美味。同时，桂花的美丽与芬芳也为我们的生活增添了无限色彩。